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Oficinas

Oficina reúne participantes para definir prioridades da gastronomia de Sabará

Realizado no Solar do Padre Correia, o encontro do projeto Identidade Gastronômica promoveu diálogo e priorização de ações em parceria com o Sebrae Minas.

Sabará é feita de história, cultura, memória e sabores. Essa relação esteve no centro da II Oficina do projeto Identidade Gastronômica de Sabará, realizada em 8 de outubro de 2026, no Solar do Padre Correia, pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, em parceria com o Sebrae Minas.

Escuta e construção coletiva

A oficina reuniu participantes para dialogar, trocar experiências e discutir caminhos para o desenvolvimento da gastronomia do território. O trabalho se concentrou na definição e na priorização de ações, aproximando diferentes olhares sobre os produtos, os saberes e as tradições locais.

O encontro contribuiu para a construção do Plano de Futuro do projeto. A proposta é organizar iniciativas que valorizem a identidade gastronômica de Sabará e orientem sua continuidade.

Sabores como expressão do destino

Valorizar a gastronomia é também reconhecer as pessoas e as memórias que dão sentido à experiência de visitar a cidade. A oficina marca uma etapa desse trabalho coletivo, conectando planejamento e valorização da cultura local.

Solar do Padre Correia — Sabará/MG

Secretaria Municipal de Turismo · Prefeitura de Sabará